Gan nhiễm mỡ không còn là một căn bệnh quá xa lạ với bất kỳ ai. Theo thống kê của bộ y tế Việt Nam hiện gan nhiễm mỡ chiếm từ 20-30% dân số Việt Nam và con số này không ngừng tăng lên. Căn bệnh này chủ yếu thường gặp ở những người bị béo phì, lười vận động hoặc có thói quen ăn uống không hợp lý. Vậy, gan nhiễm mỡ nhẹ có chữa được không? Người có triệu chứng biểu hiện nhẹ nên làm thế nào?

1. Gan nhiễm mỡ là gì?

Bệnh gan nhiễm mỡ là tình trạng mỡ tích tụ trong gan qua nhiều trên 5%. Gây ảnh hưởng nặng tới gan, bệnh thường rất khó phát hiện khi ở các giai đoạn đầu. Bệnh gan nhiễm mỡ chia ra làm bốn giai đoạn.

• Giai đoạn đầu ( cấp 1).
• Giai đoạn hai ( cấp 2).
• Giai đoạn ba ( cấp 3).

Bệnh gan nhiễm mỡ nhẹ thường rất khó phát hiện. Vì vậy người bệnh nên thường xuyên kiểm tra sức khỏe định kỳ, để giúp phát hiện sớm và bổ sung các thực phẩm chữa bệnh gan nhiễm mỡ phù hợp.

2. Nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ

Có rất nhiều nguyên nhân gây ra bệnh gan nhiễm mỡ. Những đặc biệt có một số nguyên nhân phổ biến như:

• Béo phì.
• Uống quá nhiều đồ có cồn.
•  Suy dinh dưỡng.
• Mỡ máu cao. 
• Ăn uống không hợp lý.

3. Các bí quyết chữa bệnh gan nhiễm mỡ 

Bổ sung các chất Vitamin.

Bạn cần bổ sung nhiều loại vitamin hơn. Trong Vitamin có các thành phẩm làm giảm quá trình tổn thương Gan, chống lại quá trình oxy hóa. Vì vậy vitamin là một trong những loại thực phẩm tốt cho người bệnh gan.

• Vitamin D: Thiếu Vitamin D trong cơ thể là một trong những yếu tố làm cho bệnh gan nhiễm mỡ nhẹ nặng hơn.
• Vitamin C: Là một trong những chất chống oxy hóa tốt. Vitamin C có vai trò quan trọng trong quá trình giải độc gan, góp phần sản xuất chất Glutathione giúp tăng cường chuyển hóa.
• Vitamin B3: Vitamin B3 có khả năng làm giảm các chất béo trong máu và gan. Vitamin B3 là một thực phẩm cho người bệnh gan giúp chống lại bệnh gan nhiễm mỡ.

Bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ.

Trong các bữa ăn bệnh nhân cần bổ sung các thực phẩm chữa bệnh gan nhiễm mỡ và một trong số đó là chất xơ. Chất xơ có nguồn gốc từ thực vật làm cải thiện tình trạng gan, hỗ trợ trong việc giảm lượng mỡ trong máu. 

Đặc biệt chất xơ còn làm giảm lượng cholesterol. thúc đẩy quá trình tiêu hóa cũng như thải các chất độc ra khỏi cơ thể.

Có chế độ tập luyện thể dục thể thao thường xuyên.

Bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm tốt cho người bệnh gan. Thì việc tập luyện thể dục thể thao thường xuyên cũng vô cùng quan trọng. Tập luyện thể thao điều độ giúp làm tiêu bớt mỡ trong máu và giúp cải thiện bệnh gan nhiễm mỡ nhẹ.

Tập thể dục còn làm giảm calo, đốt cháy mỡ thừa giảm các tình trạng béo phì. Hãy nên đặt mục tiêu cho chính bản thân mình ít nhất 30 phút mỗi ngày để tập thể dục.

Tránh uống đồ uống có cồn.

Theo nguyên cứu của các chuyên gia hơn 90% các thực phẩm có cồn vào cơ thể được chuyển hóa qua gan. Đặc biệt là rượu bia có Acetaldehyde một chất chuyển hóa trung gian của rượu, chất này sẽ làm tăng gánh nặng trong việc thải độc của gan, làm tăng nguy cơ tổn thương tới gan.

Không những vậy khi cơ thể tiếp thu quá nhiều đồ có cồn, sẽ làm hạn chế sự phát huy các thực phẩm chữa bệnh gan nhiễm mỡ. Vì vậy những bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ nên cần tránh xa các thực phẩm có chứa cồn.

Sử dụng các thực phẩm đông y.

Ngoài việc chữa trị gan nhiễm mỡ nhẹ bằng chế độ ăn uống hợp lý hay thể dục thể thao thì sản phẩm đông y cũng là một trong những lựa chọn tốt. Đặc biệt các loại trà thảo mộc trong đông y có hiệu quả vô cùng cao trong việc thải độc gan, giảm mỡ máu.

• Trà Atiso: Theo đông y Atiso là một loại thực phẩm có tính mát, đắng nhẹ. Thực phẩm có tác dụng bổ gan, lợi nhuận, giải độc. Ngoài ra còn chống bệnh ung thư.
• Trà hoa cúc: Trong hoa cúc có tính hàn, vô cùng mát giúp thanh nhiệt cơ thể, giải trừ các chất độc hại. Còn có thể chữa các bệnh khác như đau dạ dày, làm đẹp da, ngủ sâu hơn.
• Trà bí đao; Bí đao là một trong những thực phẩm cho người bệnh gan. Trà bí đao giúp giải độc gan, giảm lượng mỡ trong máu, bổ sung chất xơ

Tinh bột nghệ.

Nghệ là một trong những thực phẩm tốt cho bệnh gan, có khả năng làm sạch gan, thải các chất độc hại. Trong tinh bột nghệ có chứa Curcumin là một hoạt chất giúp làm giảm lượng mỡ thừa cũng như lọc máu.

Không chỉ vậy tinh bột nghệ còn có tác dụng trong việc hỗ trợ kích thích quá trình tiết mật, làm chất lượng mật được tăng lên. Từ đó giúp cơ thể loại bỏ các chất gây hại cho gan.

Trà xanh

Theo nguyên cứu của các chuyên gia. Trà xanh có tính năng chống lại quá trình oxy hóa. Là thực phẩm tốt trong việc bảo vệ gan. Đồng thời trà xanh còn giúp thúc đẩy các hoạt động của gan, giảm tình trạng tích tụ mỡ, thanh trừ và giải độc cơ thể. 

Có thể nói trà xanh là thực phẩm chữa bệnh gan nhiễm mỡ nhẹ vô cùng tốt. Nhưng bạn cũng nên lưu ý rằng đừng quá làm dụng thực phẩm này. Vì trong trà xanh có chứa chất tannin nếu hấp thụ chất này quá nhiều sẽ dễ gây tới việc thiếu sắt trong cơ thể.

Bột yến mạch.

Người bị bệnh gan cần bổ sung một lượng yến mạch vào các bữa ăn để giúp cải thiện tình trạng gan. Trong yến mạch có chứa các chất xơ đặc biệt có lợi cho gan. 

Đồng thời yến mạch còn chứa chất Beta-glucans một chất có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch chống lại bệnh tiểu đường, béo phì và đặc biệt làm giảm lượng chất béo trong gan. Có thể nói Bột yến mạch hay yến mạch là thực phẩm cho người bệnh gan tốt.

Qua bài viết này mong rằng bí quyết trên đã giúp các bạn đã lựa chọn cho mình những thực phẩm chữa bệnh gan nhiễm mỡ nhẹ phù hợp nhất. Và đặc biệt hãy nhớ rằng phải luôn đi khám sức khỏe định kỳ để kịp thời phát hiện có những biện pháp chữa trị tốt nhất.

Nếu bạn thấy bài viết này thú vị hãy theo dõi chúng tôi để nhận thêm nhiều thông tin chăm sóc sức khỏe bổ ích.