Sỏi thận là hiện tượng khi mà các chất khoáng có trong nước tiểu bị kết tủa và lâu ngày tích tụ thành sỏi. Nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời, bệnh sẽ gây ra nhiều biến chứng khó lường. Trong quá trình điều trị bệnh, chế độ ăn uống của người bị sỏi thận rất quan trọng nhưng không phải ai cũng nắm rõ. Vậy, bệnh sỏi thận nên ăn gì? Hãy cùng đi tìm câu trả lời cho người bệnh sỏi thận nên ăn gì tốt ngay sau đây nhé!
Bệnh sỏi thận là gì?
Sỏi thận là những tinh thể được hình thành qua đường tiết niệu từ các chất thải như canxi, axit uric… Đây là một loại tình trạng rất phổ biến và có thể gây ra đau đớn cho người bệnh.
Nhiều người bệnh thường thắc mắc không biết bệnh sỏi thận có bao nhiêu loại và triệu chứng người mắc bệnh sẽ như thế nào. Thực tế, bệnh sỏi thận có bốn nhóm chính, gồm sỏi canxi, sỏi axit uric, sỏi truvit và sỏi cystin. Sỏi thường không có các dấu hiệu ban đầu. Tuy nhiên, khi sỏi di chuyển hoặc trở nên quá lớn, người bệnh sẽ có thể bắt gặp một số triệu chứng sỏi thận tiêu biểu.
Bạn có biết rằng một chế độ ăn uống phù hợp và lành mạnh sẽ đóng một vài trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh không? Nếu không biết bệnh sỏi thận nên ăn gì, bạn có thể sẽ khiến cho tình trạng bệnh của bản thân ngày càng nghiêm trọng hơn.
Người bị bệnh sỏi thận ăn gì tốt?
Bên cạnh các biện pháp chữa bệnh sỏi thận tại nhà thì nhiều người bệnh thường lo lắng không biết người bệnh sỏi thận nên ăn gì? Dưới đây là một số các lưu ý về chế độ ăn uống cho người bị bệnh sỏi thận.
Thực phẩm giàu vitamin A
Bệnh sỏi thận nên ăn gì? Đối với người mắc bệnh sỏi thận, Vitamin A đóng vai trò thiết yếu trong việc tăng cường chức năng của hệ miễn dịch, hỗ trợ điều hòa hệ thống bài tiết nước tiểu, giảm bớt sự lắng đọng khoáng chất trong nước tiểu, hạn chế hình thành các viên sỏi thận. Vitamin A thường có nhiều nhất trong các loại củ, quả như: cà rốt, bí đỏ, khoai lang, ớt chuông, cà chua, bông cải xanh…
Những thực phẩm giàu vitamin D và canxi
Nhiều người vẫn thường nghĩ bị sỏi thận nên kiêng toàn bộ thực phẩm giàu canxi thì điều này là hoàn toàn sai lầm. Nếu lượng canxi của bạn thấp, nồng độ oxalat có thể tăng lên và tăng nguy cơ tạo sỏi. Thực đơn hằng ngày của người bệnh vẫn nên thường xuyên ăn các thực phẩm chứa nhiều canxi như phô mai, sữa chua, các loại hạt, rau có màu xanh đậm. Thực phẩm chứa nhiều vitamin D sẽ giúp cho việc hấp thụ và chuyển hóa canxi một cách tốt hơn và nên bổ sung thêm các loại thực phẩm như cá hồi, sữa, lòng đỏ trứng.
Thực phẩm vitamin B6
Vitamin B6 là loại vitamin mà cơ thể không tự sản xuất ra được và tham gia vào nhiều chức năng hoạt động của cơ thể, đặc biệt Vitamin B6 có thể làm đi giảm khả năng hình thành oxalat.
Bệnh sỏi thận nên ăn gì? Bổ sung thêm vitamin B6 từ các loại ngũ cốc nguyên hạt như: đậu đỏ, đậu phộng, đậu nành, bông cải, cà rốt, các loại cá…
Thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa thức ăn của hệ tiêu hóa và hệ bài tiết. Một số thực phẩm giàu chất xơ mà bệnh nhân sỏi thận nên ăn là: cần tây, bắp cải, rau lưng, bông cải xanh,…
Bổ sung các loại trái cây
Người bệnh sỏi thận nên ăn gì? Các loại trái cây như cam, quýt, chanh, bưởi… chứa nhiều chất vitamin C, đã được chứng minh là có thể giảm bớt khả năng hình thành oxalat, đồng thời làm giảm lượng cholesterol để chuyển hóa thành axit trong dịch mật vì đây là thành phần chủ yếu tạo ra sỏi.
Nước lọc
Nước lọc bảo vệ cơ thể tránh khỏi các loại bệnh từ các loại đồ uống có gas. Việc giữ đủ nước cho cơ thể sẽ giữ cho nước tiểu của bạn loãng ra, điều này làm cho sỏi khó hình thành và phát triển hơn.
Hơn hết khi chúng ta uống nhiều nước tránh bị sỏi thận, giúp tống ra ngoài những viên sỏi nhỏ. Nên việc uống nước hàng ngày rất là quan trọng và cần thiết đối với người đang bị sỏi thận.
Bệnh sỏi thận nên ăn gì? Mỗi ngày người bệnh nên uống từ 2 – 2,5 lít nước, có thể chia thành nhiều lần trong ngày để uống dễ hơn.
Người mắc bệnh nên thường xuyên kiểm tra màu nước tiểu của bản thân, trắng trong chứng bỏ bạn đã uống đủ nước, nếu màu vàng sẫm thì bạn cần phải bổ sung thêm nước.
Người bệnh sỏi thận nên ăn gì?
Bên cạnh việc sử dụng nước lọc tinh khiết, bạn cũng có thể uống thêm một số loại nước khác bổ sung các vitamin như:
- Nước chanh: chứa chất citrate làm giúp hòa tan sỏi thận và đào thải độc tố ra bên ngoài
- Trà lựu: giảm hàm lượng axit có trong nước tiểu, hỗ trợ thải độc
- Nước ép nho: chứa chất chống oxy hóa giúp đào thải độc tố
- Trà gừng: giúp kháng khuẩn và chống viêm
- Trà xanh húng quế: chứa hàm lượng axit axetic, giúp phá hủy sỏi thận
- Nước ép cam: chứa citrate giúp ngăn chặn sỏi
Chế độ ăn uống đối với người bị bệnh sỏi thận rất quan trọng và luôn được người bệnh quan tâm. Hy vọng với những gợi ý trên đây, mọi người đã có thể biết được người bệnh sỏi thận nên ăn gì và có thể xây dựng cho bản thân mình một tháp đồ ăn phù hợp và dinh dưỡng.