Cholesterol cao là một mối nguy hiểm đối với sức khỏe. Cholesterol cao là một yếu tố nguy cơ chính của bệnh tim và vẫn là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Việt Nam. Nguyên nhân gây cholesterol cao đến từ nhiều nguồn khác nhau, bao gồm tiền sử gia đình của bạn và những gì bạn ăn. Cholesterol cao hơn mức khuyến cáo là một tình trạng nghiêm trọng và việc phòng ngừa phụ thuộc vào sự hiểu biết kỹ lưỡng về nguyên nhân của nó. Vậy, nguyên nhân cholesterol cao là gì?
1. Chế độ ăn uống
Ăn quá nhiều chất béo bão hòa có thể gây ra cholesterol cao. Bạn sẽ tìm thấy chất béo không lành mạnh này trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Thịt bò, thịt lợn, thịt bê, sữa, trứng, bơ và pho mát có chứa chất béo bão hòa. Thực phẩm đóng gói có chứa dầu dừa, dầu cọ hoặc bơ ca cao có thể có nhiều chất béo bão hòa. Bạn cũng sẽ tìm thấy chất béo bão hòa trong bơ thực vật dạng que, thực phẩm làm từ thực vật, và hầu hết các loại bánh quy, bánh quy giòn, khoai tây chiên và các món ăn nhẹ khác.

Và hãy nhớ: một chế độ ăn uống lành mạnh không cần phải quá hạn chế hoặc nhàm chán. Kết hợp nhiều loại rau và trái cây, cùng với cá, thịt nạc và sữa ít béo, là cách tốt nhất để giữ gìn sức khỏe tim mạch và giảm cholesterol.
2. Cân nặng
Thừa cân có thể là nguyên nhân gây cholesterol cao và giảm HDL. Nếu bạn béo phì – cao hơn 20% trở lên so với trọng lượng khỏe mạnh so với tuổi và chiều cao thì bạn có nguy cơ bị cholesterol cao cao hơn đáng kể. Béo phì làm cho gan của bạn tạo ra nhiều LDL cholesterol hơn và cản trở nó được đào thải khỏi máu sau khi được giải phóng. Nói một cách đơn giản, cơ thể của bạn phản ứng khác với chất béo bạn tiêu thụ khi bị béo phì. Giảm cân thông qua chế độ ăn kiêng và tập thể dục là bước thiết yếu để đạt được mức cholesterol khỏe mạnh.
3. Mức độ hoạt động
Thiếu hoạt động thể chất có thể làm tăng LDL (cholesterol xấu) và giảm HDL (cholesterol tốt). Hoạt động thể chất thường xuyên có tác động tích cực trực tiếp đến cả LDL và HDL cholesterol trong máu.N nó làm tăng cholesterol HDL (tốt) và giảm cholesterol LDL (xấu). Lười vận động là nguyên nhân gây cholesterol cao.Thực hiện một lịch trình tập thể dục thường xuyên là không thể thiếu để duy trì cân nặng hợp lý và mức cholesterol thích hợp. Một số bài tập phù hợp như: Rèn luyện sức đề kháng, yoga, kickboxing và nhiều lựa chọn khác trong thói quen của bạn.

Để giảm huyết áp và cholesterol, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến nghị trung bình 40 phút (tức là đi bộ nhanh hoặc đạp xe vừa phải) đến cường độ mạnh (tức là bốn lần một tuần).